新闻中心
![](/template/pc/skin/img/sidebarimg.png)
凤凰彩票网友乐于隔着屏幕享受开盲盒的快乐:只见工人从窑炉里搬出一叠匣钵,现场撬开,取出茶盏,主播现场鉴定“窑宝”,再低价让网友“捡漏”。
直播间里,常常听到主播用超级夸张的语气强调——“窑宝”的华美难得,紧接着给出一个超级惊爆价:不要998,今晚98就带回家。
不少网友都以为自己赚到了宝贝,殊不知这背后的水深:直播间很多“窑宝”,都是德化批量生产的廉价品。
它的外形如斗笠倒置,宽口小足,轮廓线条饱满柔美,于大气舒展中又透着几分灵巧秀气。
格外与众不同的,是建盏烧制出来的颜色——不同于青白瓷的淡色浅韵,建盏以黑为盛。
涂上深色黑釉的建盏,由于釉料中的釉石成分含量不同,经高温烧制后,会自然形成不同釉纹和颜色,每一件都千变万化、独一无二凤凰彩票。
正所谓“入窑一色,出窑万彩”,建盏浑然天成的美,不仅碰撞出“鹧鸪斑”“兔毫”“油滴”等众多品类,还在宋代收割了无数追捧者,并成为皇家御用的茶器。
“曜变,建盏之无上神品,乃世上罕见之物。其地黑,有小而薄的星斑,围绕之玉白色晕,美如织锦,万匹之物也。”
后来随着曜变建盏烧制技术的失传,它变得更加珍贵,成了烧制领域的不解之谜。
2009年,当杭州市上城区原“东南化工厂”遗址挖掘出曜变建盏的残片后,瞬间轰动业界。梦幻绚丽斑纹,犹如浩瀚星空——尽管残缺不全,依旧震撼人心,被评为“最接近宋代曜变的神物”。
宋代不少建盏东流日本,无论是幕府将军还是世家财阀,都悉心保管——时至今日,全世界最完整的三件曜变建盏,均藏于日本。
第一件是日本静嘉堂文库美术馆藏的“稻叶天目”,被日本人称作“天下第一碗”,早在镰仓时期就传入日本。
● 1951年曜变建盏“稻叶天目”被日本政府认定为国宝,有着“碗中宇宙”的美誉
建盏内壁有集中的曜变斑点,随着外部光线的流转,这些蓝色圆斑也不断变幻色彩,白、紫、青、靛……四溢的彩光衬着青黑底色,恍若小小碗盏中暗藏深邃星空,璀璨得让人挪不开眼。
第二件是日本藤田美术馆藏的曜变建盏,以多彩闻名。相传在1918年,藤田家花了足足5万日元,高价收购此杯,而今价值已无法估量。
古陶瓷学家陈显求曾这样形容它的惊艳处:“开始时并未引起我的特别注意,然而数分钟后,阳光突然耀眼地从太空射来……碗内的釉面上放射出道道霞光。”
第三件曜变建盏收藏于日本大德寺龙光院中,相传在万历年间传入日本,从1606年开始就作为寺庙的佛器供奉使用,几乎不公开示人,最为神秘。
唐中期,无论宫廷还是市井,都喜欢煎茶——先把茶叶制成茶饼烘干,饮茶前,取适量茶块在茶碾中碾碎、筛渣,备用。有诗云:“碾成黄金粉,轻嫩如松花。”
准备好茶末后,另一头煎水也很讲究:先将水倒入釜中煮,等容器内冒出鱼眼大小的水泡时,加入食盐调味;“缘边如涌泉连珠”时,舀出一瓢水备用,并将茶末倒入沸水中搅动,同时把刚刚单独舀出的那瓢水缓缓倒入,增加“汤花”。
陆羽的《茶经》这样记载出汤瞬间:“有顷,势若奔涛溅沫,以所出水止之,而育其华也。”
这一系列操作下来,硬是把茶喝出了满满的仪式感——心境、视觉、味觉都得到享受。刘禹锡还专门写诗记录自己喝茶的快乐:“骤雨松声入鼎来,白云满碗花徘徊。悠扬喷鼻宿醒散,清峭彻骨烦襟开。”
然而,这种喝茶方式,有个很大的“缺陷”——复杂、繁琐,太慢了……非常不适合忙忙碌碌的打工人。
于是到宋代时,老百姓开始暗戳戳地改良,点茶新风渐渐从福建建阳一带传开来。
什么叫点茶呢?有点像煎茶的精简版——将茶叶碾碎成末后,放置杯中,然后分几次注入沸水,搅拌,直到茶汤表面形成汤花。
有意思的是,宋人极其看重汤色,认为茶水以白色者为佳,不知哪里来的胜负欲,还因此掀起了斗茶热——比比谁的汤色更鲜亮,谁的茶汤更清香,谁的茶汤“拉花”更好看。
口宽底窄的建盏器型也暗合了斗茶需求:有足够的空间搅拌起泡,口沿柔和微宽,利于比对茶汤和咬盏的持续时间。
此外,建盏在制作过程中无需过多人工刻画,全靠大自然的鬼斧神工,随机生成图纹,深沉底色之上暗藏着包罗万象的玄机——方寸之中,意境悠远。这恰恰与宋代人平淡极简、超凡脱俗的审美意趣相吻合。
“外枯而中膏,似淡而实美”,建盏的质朴沉稳,狠狠戳中了宋代人顺应自然、不假雕饰审美之心。
于是,建盏在宋代走进了千家万户,甚至成为皇家御用,宋徽宗就是建盏的头号铁粉。
朱元璋作为一个草根皇帝,对皇室的奢靡浮华很是反感。他上位后不久,就下令废除团茶,禁止用大盏、大壶喝茶,积极推行喝散茶,主张茶叶经简单煎泡后,直接饮用。
统治者的“节俭”主张,让点茶之风很快消散殆尽,建盏也随之成为“无根之木”,失去用武之地,渐渐淡退出历史舞台。
明朝时期,当点茶法被彻底弃用后,建窑也悄悄熄灭了炉子里的最后一把火——一代茶器明星从此陨落,无人问津。
直到1981年,中国专门成立的公关小组,历经三年的技术探索,成功复烧出仿宋兔毫盏,建盏才得以重回大众视野。
随着建盏关注度的提升,拍卖市场的行情也水涨船高。2016年9月,在纽约佳士得“临宇山人珍藏”拍卖会上,一件“油滴天目”建盏拍出了1030万美元(约合7400万人民币)的高价。
2017年9月,在福建建阳举办的建盏拍卖会上,非遗传承人李细妹的建盏作品《万山可染》也拍出了2600万人民币,创下现代建盏作品的成交新纪录。
天价建盏的出现,不仅吸引来更多收藏爱好者的关注,也带动了建阳建盏产业的火速发展。
十年前,建阳生产建盏的厂家还不到20家,而今,十分之一的建阳人都靠建盏谋生。
建盏开始出现在各类精品茶馆、茶叶店、收藏市场以及送礼推荐中,越来越多的茶客都想拥有一只“与世无双”的建盏。
直播间里也涌现出很多“建盏开窑”的盲盒直播——网友忍不住好奇,新开出窑的这一盏,会是怎样的色彩,会有怎样的奇遇。忍不住,就想为这“出窑万彩”的未知,激情下单。
然而,直播号的大量出现,并没有把建盏文化真正地传递给观众,主要火力都集中在了营销上——甚至单价9.9元的建盏上网一搜,比比皆是。
真正的建窑建盏,烧制过程工序繁复,从选瓷矿到瓷矿粉碎、配料,再到练泥、拉坯、上釉、焙烧,前后足足需要13道工序,任何一道都是对匠人手艺的考验凤凰彩票。
2024年5月,建盏以163.35亿元强势进入区域品牌价值百强榜单,在众多非遗瓷器中,异常醒目。
如果复兴的建盏文化不能与大众需求相融,仅仅停留在开窑买刺激的粗浅层面,那喜欢建盏的粉丝,早晚会流失。
国家级非遗传承人孙建兴,早在1979年便响应国家号召,加入了最早一批建盏恢复科研小组。
经过十余年的努力,他成功还原出各色油滴、茶叶末、铁锈、柿红等30多种釉水配方,为建盏振兴贡献出巨大力量。
另一位建盏传承人陆金喜,则用19年的持续守候,复原烧制出失传七百年的曜变建盏,被联合国教科文组织授予非物质文化传承杰出贡献奖。
阙梅娇,作为建阳建盏23位非物质文化传承人中唯一的女性,凭借独到的审美追求和不懈的努力,自成一家,创造出许多惊艳的油滴建盏,并成立了属于自己的品牌。
[1] 南平广播电视台丨最美职工候选人陆金喜——复原曜变绝技 传承非遗文化
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
马云想让黄渤免费代言,黄渤:“可以,你送我一辆车吧!”马云问:“你想要什么车?”黄渤的回答有点意思
性能大幅缩水85%,中国科技巨头们仍爆买采购!英伟达版H20芯片预估年销近900亿
与中坚力量共成长,2024建信信托艺术大奖评委会特别奖获奖艺术家凌海鹏
与中坚力量共成长,2024建信信托艺术大奖评委会特别奖获奖艺术家凌海鹏
威胁全球 14.6 亿 iPhone 用户,新型 Apple ID 钓鱼活动肆虐网络
非 IPS LCD,三星 Galaxy Z Flip6 手机外屏仍用 AMOLED 面板
修复色彩失真等问题,微软 Surface Pro 11 / Laptop 7 获更新
优派推出“XG323-4K-OLED2”31.5 英寸显示器,10999 元
女儿端着蛋糕站在门口,等着爸爸回家给他唱生日歌,网友:太可爱了 被她萌化了